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VINHO ITAL. CALDORA YUME MONT ABRUZZO TTO 750ML

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VINHO ITAL. CALDORA YUME MONT ABRUZZO TTO 750ML
R$149,00

Availability: Esgotado


Produtor: Caldora Vini
País: Itália
Região: Abruzzo
Vinicula: Caldora Vini
Safra: -


Tipo: Tinto
Uva: Montepulciano
Vinhedo: -
Vinificação: -
Maturação: Amadurece por 6 meses em barricas, sendo 60% francesas e 40% americanas.
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Teor Alcoólico: 13,5 %


Sugestão de Guarda: 7 anos
Volume: 750 ml


Harmonização: Ideal para acompanhar carnes em geral, carnes de caça, massas com molhos pesados e queijos curados..

Descricão

Detalhes

Vinho Caldora Yume Montepulciano D'Abruzzo. Yume, em japonês, significa sonho, uma alusão do produtor a um sonho realizado a partir de vinhas velhas de Montepulciano. Recomendado pela Revista Gula e pelo "O melhor vinho", do portal UOL, onde recebeu 88 pontos.

Vinho de cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Possui aroma de frutas vermelhas, notas de flores secas e especiarias. Em boca é seco, encorpado, quente, com intensa acidez e taninos abundantes, porém macios.

Caldora é uma jovem parceria entre o visionário Valentino Sciotti, e o renomado produtor de vinho Mario Ercolino, um dos maiores vinhedos corporativos na região de Abruzzo. Tem um total de 1200 hectares, mas apenas os 200 melhores são selecionados, passam pelo processo utilizado para fabricação do vinho e são engarrafados com o nome Caldora. A maioria dessa plantação localiza-se na área de Ortona em um microclima que passa por 25 Km entre a costa Adriatica e pela Montanha Maiella que fica a 3000m de altura. 

Informações adicionais

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Origem Itália
Vinícola Caldora Vini
Uvas Montepulciano
Tipo de Vinho Tinto
Opiniões

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