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Champagnes e Espumantes

Espumantes

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  1. ESPUMANTE CASA PERINI PROSECCO 750ML
    R$45,90


    Produtor: Casa Perini
    País: Brasil
    Região:  Sul
    Vinicula: Casa Perini
    Safra: -

    Tipo:  Branco
    Classificação: Brut
    Uva: Prosecco
    Vinhedo: -
    Vinificação: -
    Maturação: - 
    Temperatura de Serviço: 4oC a 6oC
    Teor Alcoólico: 11,6 %

    Sugestão de Guarda: - 3 anos
    Volume: 750 ml

    Harmonização: Saladas e pratos com condimentos leves, carnes, frutos do mar e peixes, além de aperitivos.

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  2. ESPUMANTE CHANDON BRASIL BRUT 750ML
    R$87,00


    Produtor: Chandon Brasil

    País: Brasil
    Região: Serras Gaúchas

    Tipo: Brut
    Uva: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico
    Maturação: Método Charmat

    Temperatura de serviço: 7°C a 9°C 
    Teor Alcoólico: 11,8%
    Volume: 750ml

    Harmonização: Destaca-se com peixes grelhados, frutos do mar, saladas de verão e tem uma harmonização toda especial com sushis e sashimis.

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  3. ESPUMANTE CHANDON BRASIL PASSION 750ML
    R$89,00


    Produtor: Chandon do Brasil

    País: Brasil
    Região: Serra Gaúcha

    Tipo: Demi-Sec
    Uva: Malvasia de Cândia (30%), Moscato Canelli (30%), Malvasia Bianca (30%) e Pinot Noir (10%)
    Maturação: Em contato com a borra fina (Método Charmat)

    Temperatura de serviço: 8°C
    Teor Alcoólico: 11,7%
    Volume: 750ml

    Harmonização: Salada de folhas verdes com frutas tropicais, salmão ao forno, mix de queijos, aperitivos, torta de frutas vermelhas, lagosta.

     

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  4. ESPUMANTE CHANDON BRASIL BRUT CIA. MARITIMA EDIÇÃO LIMITADA 750ML
    R$89,90


    Produtor: Chandon do Brasil

    País: Brasil
    Região: Serra Gaúcha

    Tipo: Brut
    Uva: Riesling Itálico (35%), Pinot Noir (35%) e Chardonnay (30%)
    Maturação: Em contato com a borra fina (Método Charmat)

    Temperatura de serviço: 8°C
    Teor Alcoólico: 11,8%
    Volume: 750ml

    Harmonização: Ostras frescas, saladas, culinária japonesa, fettuccine com frutos do mar, peixe grelhado, risoto de camarão.

     

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  5. ESPUMANTE BOSSA Nº6 BELLINI 750ML
    R$49,00


    Produtor: Vinícula Hermann

    País: Brasil
    Região: Vale dos Vinhedos

    Tipo: Brut
    Uva: 100% Chardonnay com adição de pequena quantidade de suco natural de pêssego
    Maturação: Em autoclaves sobre as leveduras.

    Temperatura de serviço: 6 a 8°C
    Teor Alcoólico: 11,5%
    Volume: 750ml

    Harmonização: Ideal para acompanhar canapés diversos, sushis e sashimis, saladas com frutos do mar e aperitivos em geral.

     

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  6. ESPUMANTE CHANDON BRASIL DEMI SEC 187ML
    R$33,90


    Produtor: Chandon Brasil

    País: Brasil
    Região: Serra Gaúcha

    Tipo: Demi Sec
    Uva: Riesling Itálico (70%), Chardonnay (15%) e Pinot Noir (15%)
    Maturação: Método Charmat

    Temperatura de serviço: 8°C a 10°C 
    Teor Alcoólico: 11,6%
    Volume: 187ml

    Harmonização: Ceviche picante, camarão em molho agridoce, comida tailandesa, torta de maçã, nhoque na manteiga e sálvia, queijos fortes como gorgonzola e roquefort.

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  7. ESPUMANTE CHANDON BRASIL BRUT 187ML
    R$33,90


    Produtor: Chandon Brasil

    País: Brasil
    Região: Serras Gaúchas

    Tipo: Brut
    Uva: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico
    Maturação: Método Charmat

    Temperatura de serviço: 7°C a 9°C 
    Teor Alcoólico: 11,8%
    Volume: 187ml

    Harmonização: Destaca-se com peixes grelhados, frutos do mar, saladas de verão e tem uma harmonização toda especial com sushis e sashimis.

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  8. ESPUMANTE PONTO NERO MOSCATEL 187ML
    R$21,50


    Produtor: Ponto Nero
    País: Brasil
    Região: Vale dos Vinhedos
    Vinicula: Ponto Nero
    Safra: -

    Tipo: Branco
    Uva: Moscato Branco 100%
    Vinhedo: -
    Vinificação: -
    Maturação: -
    Teor Alcoólico: 8%

    Sugestão de Guarda: -
    Volume: 187ml

    HarmonizaçãoÓtima bebida para acompanhar sobremesas como tortas, mousses, sorvetes e salada de frutas. Também pode ser uma boa surpresa contrastando com alguns queijos como o gorgonzola.

     

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  9. ESPUMANTE CHANDON BRASIL BRUT ROSE 187ML
    R$36,90


    Produtor: Chandon Brasil

    País: Brasil
    Região: Serra Gaúcha

    Tipo: Brut
    Uva: Riesling Itálico ,Chardonnay  e Pinot Noir
    Maturação: Em tanques de aço inox.

    Temperatura de serviço: 8°C a 10°C 
    Teor Alcoólico: 11,9%
    Volume: 187ml

    Harmonização: Atum grelhado, carnes churrasqueadas, salada caprese, carpaccio, penne ao molho de camarão, queijos frescos ou semimoles.

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  10. ESPUMANTE PERINI NATURE CHAMPENOISE 750ML
    R$95,00


    Produtor: Casa Perini
    País: Brasil
    Região: Serra Gaúcha
    Vinicula: Vinícula De Lantier
    Safra: -

    Tipo: Extra Brut
    Uva: Chardonnay e Pinot Noir
    Vinhedo: -
    Vinificação: Método Champenoise
    Maturação: -
    Temperatura de Serviço: 6 a 8°C
    Teor Alcoólico:15,2%

    Sugestão de Guarda: -
    Volume: 750 ml

    Harmonização: Saladas, peixes mais temperados, carnes brancas e vermelhas.

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  11. ESPUMANTE PERINI N.1 MÉTODO TRADICIONAL 750ML
    R$260,00


    Produtor: Casa Perini
    País: Brasil
    Região: Serra Gaúcha
    Vinicula: Vinícula De Lantier
    Safra: -

    Tipo: Brut
    Uva: Chardonnay e Pinot Noir
    Vinhedo: -
    Vinificação: Método tradicional
    Maturação: -
    Temperatura de Serviço: 6 a 8°C
    Teor Alcoólico:12,0%

    Sugestão de Guarda: -
    Volume: 750 ml

    Harmonização: Harmoniza com entradas, sobremesas, massas, peixes, carnes e aves.

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  12. ESPUMANTE CHANDON BRASIL BRUT 375ML
    R$51,90


    Produtor: Chandon Brasil

    País: Brasil
    Região: Serras Gaúchas

    Tipo: Brut
    Uva: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico
    Maturação: Método Charmat

    Temperatura de serviço: 7°C a 9°C 
    Teor Alcoólico: 11,8%
    Volume: 375ml

    Harmonização: Destaca-se com peixes grelhados, frutos do mar, saladas de verão e tem uma harmonização toda especial com sushis e sashimis.

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