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VINHO PORT. VALCATRINA TINTO 750ML

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VINHO PORT. VALCATRINA TINTO 750ML
R$65,00

Availability: Esgotado


Produtor: Casa Santos Lima
País: Portugal
Região: Alentejo
Vinicula: Casa Santos Lima
Safra: -


Tipo: Tinto
Uva: Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional
Vinhedo: -
Vinificação: Desengace total seguido de esmagamento, com o uso de maceração pelicular e bica aberta. Fermentação com sistemas de controlo de temperatura entre os 12º C. e os 14º C. 
Maturação: Após a fermentação, o vinho foi submetido ao processo de “battonage” sendo posto em contacto com borras finas durante quatro meses.
Temperatura de Serviço: 14º a 18º C
Teor Alcoólico: 12,5%


Sugestão de Guarda: 7 anos
Volume: 750 ml


Harmonização: Será certamente uma excelente escolha para acompanhar saladas, peixe, sushi ou marisco.

Descricão

Detalhes

Cor profunda a rubi. Boa concentração no nariz. Muito rico no aroma com sabores de fruta preta madura com notas de especiarias provenientes do estágio em barricas de carvalho. Na boa apresenta uma boa estrutura com taninos maduros. O final de prova é rico, elegante e prolongado.
Informações adicionais

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Origem Portugal
Vinícola Casa Santos Lima
Uvas Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet
Tipo de Vinho Tinto
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