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FERNET ITAL. BRANCA 750ML

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FERNET ITAL. BRANCA 750ML
R$165,00

Availability: Em estoque


País: Itália

Produtor: Fernet Branca Itália.

Teor alcoólico: 39%

Volume: 750ml

Harmonização: Ótimo para entradas ou aperitivo.

Descricão

Detalhes

Fernet é uma bebida alcoólica amarga (bitter) obtida por meio da maceração no álcool de diversas ervas e raízes medicinais, entre elas o ruibarbo, e a genciana, a quina, o alóes e o agárico; é usado como digestivo e tônico.
Fernet foi criado em 1845 por Bernardino Branca em Milão, na Itália. A preparação era mexida com uma barra de ferro que ficava brilhante com o uso, possivelmente por ação de substância contidas nos vegetais utilizados; daí o nome da bebida(fer+net, no dialeto milanês do italiano significa ferro limpo). O uso do fernet popularizou-se a partir da epidemia de cólera de 1865, surgida na Europa mediterrânea, pois ele é anticolérico. Apesar de ser inventado na Itália o Fernet é praticamente visto como uma bebida Argentina, principalmente devido a grande imigração de italianos para esse país e por ser lá o país mais consumidor do mundo da bebida. Os italianos usam Fernet o misturado no café, já no Brasil pode-se encontrar usuários que o põem na cachaça, como uma variedade de rabo-de-galo.

Informações adicionais

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Origem Itália
Vinícola Não
Uvas Não
Tipo de Vinho Não
Opiniões

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